Κάθε σπίτι διαθέτει ένα πακέτο πλιγούρι φαγόπυρου. Τρώμε χοντρό χυλό με ευχαρίστηση, γνωρίζουμε για τις ευεργετικές ιδιότητες.
Η σωστή διατροφή φαγόπυρου βασίζεται στη διατήρηση βιταμινών, μικροστοιχείων των "βασιλικών δημητριακών" κατά το μαγείρεμα.
Η διατροφή για απώλεια βάρους χρησιμοποιώντας φαγόπυρο διαφέρει σε μήκος, αποδεκτά προϊόντα, "σοβαρότητα".
Προϋποθέσεις για την επίτευξη ενός αποτελέσματος, πτώση κιλών
- Πείτε όχι στο αλάτι, το βούτυρο, τη ζάχαρη. Εξαιρείται εντελώς στο φαγόπυρο
- Μόνο κόκκους παρασκευασμένοι με απαλό τρόπο. Το μαγείρεμα δεν είναι κατάλληλο.
- 1, 5 λίτρα νερό την ημέρα, οι θεραπευτικές δίαιτες προτείνουν 8 ποτήρια, δηλαδή 2 λίτρα.
- Μην τρώτε 3-4 ώρες πριν από το κρεβάτι.
Πρώτο βήμα. Κάθε μέρα
Κάνουμε ένα βήμα προς την υγεία όταν το θαυμάσιο κουάκερ βρίσκεται ήδη στην καθημερινή μας διατροφή.
Αυτό το πλιγούρι φαγόπυρου, στο οποίο έχουν συνηθίσει - τηγανητό, επεξεργασία υψηλής θερμοκρασίας. Εξ ου και η φωτεινή, γλυκιά γεύση του κατά το μαγείρεμα. Δεν διατηρεί πλήρως τα οφέλη. Ωστόσο, το πλεονέκτημα είναι η γνωστή γεύση. Μειώνει τον κίνδυνο αντίδρασης από τη γαστρεντερική οδό, δυσανεξία, οι οποίες είναι παρούσες κατά την εισαγωγή νέων προϊόντων
Ζωντανά, πράσινα ή λευκά
Αυτός ο κόκκος δεν έχει υποστεί επεξεργασία, είναι ελαφρύτερος από το συνηθισμένο φαγόπυρο. Χρειάζεται "οικιακές διαδικασίες": σχολαστικό ξέπλυμα, συνταγές που διατηρούν χρήσιμες ιδιότητες. Ζωντανό - κυριολεκτικά, γιατί, σε αντίθεση με το καφέ, το σιτάρι βλασταίνεται σαν βρώμη ή σιτάρι. Τα λάχανα περιέχουν όλο τον "πλούτο φαγόπυρου".
Δοκιμάστε να φάτε "υγιεινό" φαγόπυρο κατά τη διάρκεια του κύκλου προετοιμασίας. Σαλάτες από λαχανικά, φρούτα με την προσθήκη πράσινων δημητριακών, τα λάχανα είναι γνωστά για τις ευεργετικές τους θρεπτικές ιδιότητες.
Βήμα δεύτερο. Κουάκερ φαγόπυρου για διατροφή
Κουάκερ για οικογένειες, πλούσιο σε καρυκεύματα με λάδι, συμπληρωμένο με μανιτάρια, λαχανικά - αυτό δεν είναι το φαγόπυρο που απαιτείται για την απώλεια βάρους.
Η διατροφή περιλαμβάνει τη χρήση κουάκερ που παρασκευάζεται με εξάτμιση, παρασκευή. Ώρα να μαγειρέψετε απαλά!
Εξάτμιση
Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα πλιγούρια. Έβαλαν την "επίπληξη" σε ένα ζεστό μέρος, καλύπτοντας το τηγάνι με μια κουβέρτα. Χωρίστε το πρωί και φάτε όλη την ημέρα. Δεν υπάρχουν περιορισμοί στην ποσότητα του κουάκερ, εκτός εάν ο ακριβής αριθμός αναφέρεται στην επιλεγμένη μέθοδο.
Δεύτερος τρόπος. Παρασκευή
Βράζουμε. Αφαιρέστε τη φωτιά. Με το καπάκι κλειστό, στον ατμό χωρίς πρόσθετα.
Βήμα τρία
Περάστε μια μέρα νηστείας σε φαγόπυρο και νερό ή φαγόπυρο και κεφίρ. Στη συνέχεια, πάρτε μια απόφαση σχετικά με τον τύπο και τη διάρκεια της δίαιτας φαγόπυρου.
Απόσταση σπριντ. Τρεις έως πέντε ημέρες
Μονο δίαιτα φαγόπυρου
Μέγιστη διάρκεια: τρεις ημέρες. Οι γιατροί δεν συνιστούν περαιτέρω "εκφόρτωση"!
Μαλακά μαγειρεμένο φαγόπυρο και νερό. Άλλα προϊόντα δεν περιλαμβάνονται στην "κλασική" μονο-δίαιτα, που χρησιμοποιείται επίσης για ημέρες νηστείας.
Αναμενόμενο αποτέλεσμα. Υποτίθεται ότι το σώμα καθαρίζεται από τοξίνες και τοξίνες. Χάστε κιλά - 2-4 κιλά ανά περίοδο.
Εάν αισθάνεστε έλλειψη ενέργειας
Στην ιατρική διατροφή του Δρ. Laskin, γνωστού ως πρωτοπόρου στη χρήση φαγόπυρου στη θεραπεία της διατροφής, θα βρείτε ένα τέτοιο ποτό για να αναπληρώσετε τη βιταμίνη C, σθένος: 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι σε ένα ποτήρι βραστό νερό με 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά αλεύρι τριαντάφυλλουΚαταναλώστε το πρωί.
Επιτρέπεται το πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη, ίσως με σταφίδες (5-7 τεμάχια ανά φλιτζάνι). Kefir 1% λίπος, ένα ποτήρι την ημέρα. Για να μην διαταραχθεί η διατροφή - αποξηραμένα φρούτα, που δεν υπερβαίνουν τα 100 g την ημέρα.
Είμαι διαμονή! 7 ημέρες
Διατροφή ζυμωμένου φαγόπυρου (3-7 ημέρες)
Συνδυασμός θρεπτικής αξίας φαγόπυρου και ιδιοτήτων καθαρισμού κεφίρ. Δώστε προσοχή στην οξύτητα.
Εάν μεταφέρετε γάλα, η γαλακτοκομική έκδοση είναι εντάξει:
- Η ποσότητα του κεφίρ (όχι λίπους) - όχι περισσότερο από 1 λίτρο την ημέρα.
- Βάση: ατμό φαγόπυρο σε νερό, πιάτα από αυτό (κοτολέτες φαγόπυρου, κατσαρόλα, τηγανίτες). Χωρίς αλάτι, ζάχαρη, λάδι.
Επιτρέπεται σε μικρές ποσότητες σε μια αυστηρή δίαιτα 7 ημερών:
- φρούτα (όχι αμυλούχα, όχι γλυκά) - 2-3 φορές την εβδομάδα, 1 δόση.
- λαχανικά με τη μορφή σαλάτας χωρίς ντύσιμο και στη φυσική τους μορφή 2-3 φορές την εβδομάδα. Πρασινάδα;
- μεταλλικό νερό 1-2 φορές την εβδομάδα.
- πράσινο τσάι. 5-10 γραμμάρια μέλι την εβδομάδα.
Κλασματικά γεύματα, πρωινό, 2ο πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό τσάι, δείπνο. Το τσάι πίνεται ξεχωριστά από το κύριο γεύμα (+/- 1 ώρα). Ζεστός. Εξαιρούνται τα μπαχαρικά και οι σάλτσες. Κατανάλωση πόσιμου νερού 1, 5-2 λίτρα καθημερινά.
Μίγμα χυμού (3-7 ημέρες)
Η ιδέα είναι να κορεστεί το σώμα με τις δυνάμεις του φαγόπυρου και να προμηθεύονται βιταμίνες, ιχνοστοιχεία από χυμούς. Κλασματική τροφή. Νερό 1, 5-2 λίτρα την ημέρα.
Αυτοί είναι φυσικοί, φρέσκοι χυμοί. Οι φρέσκοι χυμοί αραιώνονται με νερό σε αναλογία 1: 3. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε την αντίδραση σε χυμούς φρούτων, λαχανικών, μικτούς. Η δίαιτα μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση.
- Φαγόπυρο στον ατμό 300-400 g. Χυμός (αντί κεφίρ) όχι περισσότερο από 1 λίτρο την ημέρα. Ο χυμός ντομάτας + το φαγόπυρο είναι μια ειδική εβδομαδιαία διατροφή.
- Αναμενόμενο αποτέλεσμα: μείον 3-5 κιλά την εβδομάδα.
- Περιορισμοί. Μισαλλοδοξία. Διάρκεια άνω των 7 ημερών
Με λευκό κρέας (5-7 ημέρες)
Μαλακή επιλογή. Δεν χάνεται μυϊκή μάζα. Το αίσθημα της πείνας, η απώλεια ενέργειας είναι λιγότερο αισθητή.
Φαγόπυρο το πρωί, φιλέτο κοτόπουλου 100-150 g ημέρα - μεσημεριανό γεύμα, το απόγευμα. Το ποτό έχει προγραμματιστεί με τον ίδιο τρόπο όπως παραπάνω. Η κλασματική διατροφή διατηρείται.
Έως 5 κιλά υδραυλικής γραμμής σε 7 ημέρες. Μέγιστη διάρκεια έως 14 ημέρες.
Η έκφραση "sit on buckwheat" μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια ως ρωσικό ιδίωμα, διότι σε λίγες χώρες το φαγόπυρο υπερηφανεύεται για το τραπέζι. Παρά τις διάσημες χρήσιμες ιδιότητές του, δεν τρώγεται στην Ευρώπη · οι ξένοι γιατροί θεωρούν το φαγόπυρο ως αποκλειστικά φαρμακευτικό προϊόν. Οι συστάσεις από διατροφολόγους βασίζονται σε υψηλή αξιολόγηση της χρησιμότητας των δημητριακών.
Μαραθώνιος φαγόπυρου. 14 ημέρες
Πρόκειται για μια σύνθετη διατροφή φαγόπυρου που απαιτεί θέληση. Αλλά ακόμη και με μια προσπάθεια βούλησης, λάβετε υπόψη ότι δύο εβδομάδες είναι μια περίοδος για το σώμα. Είναι καλύτερα να προσεγγίσετε έναν τέτοιο μαραθώνιο με την εμπειρία μιας μονο-δίαιτας για 3 ημέρες.
Είναι δύσκολο να ισορροπήσετε μια διατροφή χωρίς αλάτι, ζάχαρη, λάδι, με βάση μόνο το φαγόπυρο. Μπορεί να χρειαστείτε την εμπειρία ενός διατροφολόγου, μια επίσκεψη στο ιατρείο για να εντοπίσετε τη γενική κατάσταση, τις γαστρεντερικές παθήσεις και να λάβετε συστάσεις.
Όταν αφήνετε έναν διατροφολόγο με θετικό αποτέλεσμα, συμβουλές και έγκριση για την απόφασή σας, θυμηθείτε ότι είστε στην αρχή του ταξιδιού. Να είστε υπομονετικοί, να έχετε καλή διάθεση από πνευματικές, οπτικές εντυπώσεις. Δώστε τροφή για σκέψη στον εγκέφαλο, αλλάξτε την κατεύθυνση των σκέψεων. Αυτό θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από ευερεθιστότητα, αρνητικότητα. Προγραμματίστε υπαίθριους περιπάτους, ελαφριές πρωινές ασκήσεις
- Βάση: ατμό φαγόπυρο, ακόμα νερό 1, 5-2 λίτρα την ημέρα.
Μέτρια
Στήθος κοτόπουλου, ζωμός. Ψάρια ατμού. Κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, φυσικό γιαούρτι με ελάχιστο ποσοστό λίπους. Βρασμένα, στον ατμό, ωμά λαχανικά (με προσοχή - λευκό λάχανο, εξαιρουμένων των πατατών). Πρασινάδα. Σαλάτες λαχανικών χωρίς αλάτι, με ελάχιστο ή καθόλου σάλτσα. Πράσινο τσάι. Νερό με αλεσμένα ροδαλά ισχία. Κατάλληλο: κουνουπίδι, μπρόκολο, κόκκινο πιπέρι, καρότα, παντζάρια.
Λίγα
Φρούτα (όχι γλυκά), αποξηραμένα φρούτα. Τυρί. Μη επεξεργασμένο ελαιόλαδοΜέλι. Ραδίκι. Χυμός λεμονιού (ψιλόβροχο πάνω από σαλάτα ή ψάρια). Φρούτα, μούρα: βατόμουρα, πράσινα μήλα, αχλάδια, ανανά.
- Φαγόπυρο για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα, προαιρετικό για δείπνο, τουλάχιστον 2 φορές την ημέρα. Χωρίς λάδι, αλάτι, ζάχαρη. Στο νερό.
- Τρώτε φαγητό το βράδυ το αργότερο 4 ώρες πριν τον ύπνο.
- Αντικαταστήστε τον καφέ με ραδίκια. Όταν χρησιμοποιείται, χρησιμοποιήστε μη επεξεργασμένο ελαιόλαδο. Σκληρό τυρί, 20 g την εβδομάδα. Φυσικό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, σούπες λαχανικών χωρίς πατάτες. Σαλάτες λαχανικών και πράσινων, χωρίς σάλτσα. Λευκό λάχανο - με προσοχή, έχει ιδιότητες σχηματισμού αερίου.
- Είναι σημαντικό να τηρείτε 2-3 ημέρες νηστείας την εβδομάδα όταν υπάρχει μόνο φαγόπυρο και νερό στο μενού. Μπορείτε να κάνετε πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη, μεταλλικό νερό χωρίς αέριο.
Ευερεθιστότητα, αδυναμία, ζάλη είναι ενδείξεις ότι η διατροφή πρέπει να διακοπεί και σταδιακή έξοδο.
Έξοδος από τον παράδεισο φαγόπυρου
Η σωστή έξοδος από τη διατροφή του φαγόπυρου είναι σχεδόν πιο σημαντική από το να το ακολουθήσετε! Είναι εύκολο να βάλετε τα κιλά σε αυτό το στάδιο.
Δημιουργήστε ένα μεταβατικό μενού που διαρκεί τον ίδιο αριθμό ημερών με το φαγητό χρησιμοποιώντας τη μέθοδο φαγόπυρου (3 - 14 ημέρες), δηλαδή, μια πλήρης δίαιτα 14 ημερών με ικανοποιητική απόδοση είναι 28 υγιείς ημέρες, μια ισορροπημένη διατροφή για ένα μήνα!
Μην υπερφορτώνετε το μενού τις πρώτες ημέρες κυκλοφορίας, ειδικά μετά από αυστηρή μονο-διατροφή σε φαγόπυρο και νερό! Σε αυτήν την περίπτωση, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με τριαντάφυλλο τσάι με μέλι αντί για φρέσκο κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά για δείπνο. Προσθέστε σταδιακά μαγειρεμένα και ωμά λαχανικά (πράσινες σαλάτες), λευκό κρέας, ψάρι, αυγά. Μόνο τότε πηγαίνετε σε φρούτα, χυμούς (φρέσκους αραιωμένους με νερό τουλάχιστον κατά το ένα τρίτο) με ήπιο αποτέλεσμα - κολοκύθα, καρότο. Τυρί cottage, γιαούρτι (με μικρή διάρκεια ζωής), τυρί.
Καταπληκτικά αποτελέσματα βγαίνουν από ένα ζωντανό σιτάρι φαγόπυρου! Θα αντιμετωπίσουμε το απλό χυλό φαγόπυρου με αίσθημα ευγνωμοσύνης, μαγειρεύουμε με αγάπη, διατηρώντας τις θεραπευτικές ιδιότητες των δημητριακών.